Sayur tahu tempe ndeso.

Sayur tahu tempe ndeso.

INGREDIENTS

- 5 buah tahu, potong kotak dan goreng setengah mateng
- 1/2 papan tempe, potong kotak dan goreng setengah mateng
- 2 butir bawang putih dan 3 siung bawang merah iris tipis
- cabe hijau dan cabai merah iris serong sesuai selera
- santan kelapa
- daun salam dan lengkuas geprek
- 1 sdm ebi
- pete secukupnya
- garam, penyedap rasa dan gula
- minyak goreng

INSTRUCTION

- Tumis bumbu sampai harum, masukkan tempe aduk rata, masukkan air, fibre creme, garam, penyedap dan gula, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa dan angkat.
- Sajikan. Cool. Mantap !!Lodeh-tahu-tempe-kikil.

Sayur Tahu dan Tempe Bosok Sambal Tumpang

Sayur Tahu dan Tempe Bosok Sambal Tumpang

Ingredients

• Berkali-kali makan
• 1 lonjor tempe bosok (pilih bagian yang masih bisa dipakai), potong dadu
• 1 blok tahu putih, potong dadu atau segitiga kecil, goreng sampai berkulit
• 2 ruas jari kencur
• 2 ruas jari lengkuas, geprek
• 1 ruas jari jahe
• 2 butir kemiri bakar
• 5-6 siung bawang merah
• 3-4 butir bawang putih
• 1-2 buah cabe merah besar
• Sesukanya cabe rawit merah
• 2 lembar daun salam
• 5-6 lembar daun jeruk
• Secukupnya santan
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula pasir
• 1 sdm kaldu jamur
• Secukupnya gula merah
• Secukupnya air bersih
• Sedikit minyak goreng

Instructions

Rebus tempe bosok, kemudian tiriskan.  Classic-fresh-tomato-salsa-recipe-pico.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri bakar, kencur, jahe, dan cabe merah besar. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan geprekan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan air bersih, rebus sampai mendidih. Gunakan api kecil- sedang.

Masukkan rebusan tempe bosok, tahu goreng, dan santan. Aduk perlahan dengan api kecil.

Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu jamur, dan cabe rawit. Aduk rata. Rebus sampai mendidih kembali, dan air sedikit menyusut. Tes rasa.Bbq-spaghetti-squash-pizza.

Bila sudah matang sempurna dan rasa pas, matikan kompor. Pindah ke mangkuk. Nikmati bersama se piring nasi hangat. Mantap !

Sambal goreng Manisa tahu tempe

Sambal goreng Manisa tahu tempe

INGREDIENTS

• 1 buah manisa/ jipan (besar)
• 1 papan tempe
• 2 buah tahu
• 1 batang serai geprek
• 2 lembar daun salam
• 1,5 liter air
• 1 bh santan kara (kemasan kecil)
• Secukupnya garam
• Secukupnya merica
• Secukupnya bubuk ketumbar
• Secukupnya gula pasir
• Secukupnya gula jawa
• Bumbu halus
• 2 bh cabe merah besar
• 2 bh cabe rawit merah
• 2 butir kemiri
• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• Sejempol lengkuas

INSTRUCTION

Blender/ haluskan semua bumbu halus dengan minyak (jangan air).

Tuscan-spaghetti-squash.

Panaskan minyak tumis serai, daun salam, lengkuas (jika ingin tidak di blender). Tunggu hingga harum. Lalu masukkan bumbu halusnya masak pastikan hingga matang.

Masukkan manisa/ jipan yang sudah di cuci dan remas-remas dengan garam. Tumis hingga sedikit layu.

Campur santan kara dengan 1,5L air di tempat terpisah. Lalu tuang pada masakan, gunakan api sedang-kecil agar santan tidak pecah.

Tambahkan garam merica bubuk ketumbar gula pasir gula jawa secukupnya. Aduk-aduk dan masukkan tahu tempe yg sudah dipotong..

October-punch.

Tes rasa jika ada yg kurang pas tambahkan bumbu kering sedikit demi sedikit danTunggu hingga 5-10menit sampai meresap. Bisa ditambahkan telor rebus jika suka. Mantap!

Sambal goreng Manisa tahu tempe VIDEO

  

Tempe Tahu Tumis Kecap

Tempe Tahu Tumis Kecap

Bahan-bahan

• 3 tempe daun (potong kotak-kotak)
• 1 plastik kecil tahu coklat (potong sesuai selera)
• 3 sdm kecap manis / sesuai selera
• secukupnya garam
• secukupnya kecap asin
• secukupnya gula pasir
• secukupnya kaldu ayam bubuk
• secukupnya lada bubuk
• secukupnya air
• secukupnya minyak goreng

*Bumbu iris

• 6 buah cabai rawit
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/4 buah bawang bombai (iris memanjang)

Best-red-salsa.
Persiapan
Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan tahu dan tempe. Oseng sebentar hingga tempe layu dan sedikit kecoklatan.
Setelah itu masukkan garam, kaldu ayam, kecap manis, kecap asin, lada dan gula. Lalu masukkan sedikit air agar tahu dan tempe matang.How-to-roast-spaghetti-squash.
Aduk hingga rata dan tunggu hingga air susut lalu sajikan. Mantap!