Tempe tahu kentang kuah kari

 

Tempe tahu kentang kuah kari 

Bahan-bahan

•     5 bh tahu kuning, potong kotak
•     1 papan kecil tempe, potong lebar
•     4 bh kentang, kupas potong 4 bag cuci bersih
•     8 cabe rawit merah kecil utuh
•     3 cm serai
•     2 lb daun salam
•     500 ml air

    bumbu halus :

•     5 bh cabe merah keriting
•     5 siung bwang merah
•     2 siung bwang putih
•     1/2 sdt ketumbar
•     1/4 sdt lada
•     garam
•     penyedap rasa
•     minyak untuk menumis

Langkah
Strawberry-sangria.
    Pnaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun salam dan serai, masukkan cabe rawit utuh kmudian tempe tahu dan kentang yg telah d potong

    Tambahkan air 500 ml aduk kembali sampai rata, tambahkan garam dan pnyedap rasa
Salted-caramel-apple-punch.
    Koreksi rasa, masak sampai matang, sedap !!!