Tempe Tahu Tumis Kecap
Bahan-bahan
- 3 tempe daun (potong kotak-kotak)
- 1 plastik kecil tahu coklat (potong sesuai selera)
- 3 sdm kecap manis / sesuai selera
- secukupnya garam
- secukupnya kecap asin
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kaldu ayam bubuk
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
*Bumbu iris
- 6 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombai (iris memanjang)
Persiapan
Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan tahu dan tempe. Oseng sebentar hingga tempe layu dan sedikit kecoklatan.
Setelah itu masukkan garam, kaldu ayam, kecap manis, kecap asin, lada dan gula. Lalu masukkan sedikit air agar tahu dan tempe matang.How-to-roast-spaghetti-squash.
Aduk hingga rata dan tunggu hingga air susut lalu sajikan. Mantap!
No comments:
Post a Comment